Genussmomente im Hotel Ortler im Ultental
Ultner Spezialitäten & Selbstgemachtes
Zum Urlaub im Hotel Orter im Ultental gehört auch „Gut essen". Ein kreatives Küchenteam unter der Führung von Daniela (Tochter des Hauses) bereitet mit viel Liebe und Hingabe aus besten Zutaten von Bauern und Produzenten aus der Region feinste Ultner und Südtiroler aber auch nationale Leibspeisen. Aufgetischt werden in erster Linie „Selbstgmocht's" und saisonale Produkte aus dem eigenen Garten und vom Bauernhof.
Lassen Sie sich diese Leckereien auf der Zunge zergehen:
- Vitales Frühstücksbuffet im lichtdurchfluteten Frühstücksraum mit hausgemachten Marmeladen, frischgepressten Säften, breitem Sortiment an offenen Kräutertees aus dem Ultental, verschiedenen Müslis, Käse aus dem Nonstal, Wurst, Schinken, Speck vom Bauern, ofenfrischen Brötchen, frischen Eiern und hausgemachten Kuchen!
- Wollen Sie auch mittags was Feines genießen? Wählen Sie leckere Gerichte aus unserer Restaurantkarte.
- Nachmittags lädt die Sonnenterrasse zu einem Apfelstrudel mit Cappuccino... oder darf es ein Stück Torte, ein Zwetschkentaschi mit Früchten aus dem eigenen Garten oder ein gemischtes Eis sein?!
- Am Abend laden wir Sie in unserem Restaurant zum 5-Gang-Menü: wir verwöhnen Sie täglich mit frischen Salaten, Rohkost und verschiedenen Dressings vom Buffet, leckeren Suppen, schmackhaften Tiroler und italienischen Vorspeisen, feinen Hauptspeisen und einem vegetarischen Menü sowie köstlichen Desserts. Sonntags servieren wir Ihnen ein Galadinner und unter der Woche genießen Sie Italienischen Abend und Südtiroler Buffet. Darüber hinaus halten wir einige kulinarische Überraschungen für Sie bereit... beispielsweise Ultner Lammgerichte, Melchmous auf der Alm, „Marenn" (Brotzeit/Jause) am Pferdehof oder ähnliches.
